Menú – restaurantedimsum.com

La casa del

Dumpling

Menú

Steamed Dim Sun

Costillas de lechón al vapor
C$185

Patitas de pollo en salsa de abulon
C$155

Mondongo de res al vapor picante
C$185

Perlas de camarón Rey
C$215

Siu Mai - Dumpling, relleno de camarón y cerdo
C$215

Bollos de harina de arroz rellenos de golden cream
C$165

Esferas contonesas de res al vapor
C$205

Pastel de Mara
C$145

Panecillos asiáticos al vapor con lechon BBQ
C$165

Bollo esponjoso relleno de nueces y chocolate blanco
C$195

Bollo de lava
C$165

Baozi tradicional
C$185

Mantou - Bollo esponjoso de harina de arroz
C$125

Dumpling artesanales de shanghai
C$195

Rice Noodle Rolls

Rollo imperial de harina de arroz al vapor con huevo
C$155

Rollo imperial de harina de arroz BBQ
C$195

Rollo imperial de harina de arroz al vapor con camarón
C$215

Rollo imperial de harina de arroz al vapor con res
C$195

Rollo imperial de harina de arroz al vapor
C$145

Congee & Soups

Sopa de arroz sencilla
C$100

Sopa arroz pescado
C$205

Sopa de arroz cerdo con huevo
C$205

Sopa de arroz mariscos mixtos
C$235

Baked & Fried Dim Sum

Mantou frito
C$115

Tartaletas de huevo al estilo cantones
C$195

Pastel dorado de cerdo bbq
C$195

Pan esmaltado bbq
C$195

Rollitos de primavera con camarón y queso
C$215

Bollos imperiales con corteza de azucar crujientes
C$195

Panecillo Esmaltado relleno de Golden Cream
C$195

Esferas de camarón fritas en envoltura rubí
C$215

Esferas doradas de sesamo
C$155

Baston dorado de masa oriental
C$85

Dumpling de arroz glutinoso fritos con cerdo bbq
C$155

Dumpling dorados rellenos de vegetales, camarón y cerdo
C$195

Baozi crujiente estilo cantones relleno de res
C$215

Pastel asiatico de castañas tradicional
C$155

Pastel cantones de rabano dorado
C$155

Pastel cantones de cereales mixtos
C$155

Pastel asiatico de frijoles rojos
C$155

Pastel cantonés dorado
C$155

Pastel asiático de dátiles rojos
C$155

Pastel asiático de miel
C$155

Especialidades

Patitas de pollo en reduccion ácida
C$185

Pato Pekín
C$3,330

Faldón de res en coccion lenta
C$225

Wontones artesanales en salsa chili
C$155

Torta de reyes
C$205

Rollo rojo crujiente rellenosde camarón
C$225

Queso de Soja

Mapo tofu / Tofu en salsa picante con cerdo picado
C$355

Tofu con Camarones / Tofu frito salteado con vegetales y camarones
C$395

Tofu con vegetales y champiñones / Tofu frito salteado con vegetales
C$325

Sopa de Tofu
C$335

Ceremonia del Té (Para dos o tres personas)

Ceremonia 1
C$1,200

Arroz chow fan o chow mein, pollo agridulce siu mai, tacos de queso, canasta de bollos mixto y tetera o jarra de te frio

Ceremonia 2
C$1,200

Dumpling fritos de vegetales, arroz chow fan o chow mein, pollo agridulce, dumpling camarón rey, canasta de bollos mixtos, tetera o jarra de te frio

Ceremonia 3
C$1,200

Rollos rojos, arroz chow fan o chow mein, pollo agridulce, costillas de lechón al vapor, bollos shanghai, tetera o jarra de te frio

Appetizer

Wonton frito / Dumplings crujientes rellenos de carne de lechón
C$145

Wonton al vapor con ajo y cebollino
C$200

Ravioles al vapor / a la plancha
C$350

Papas a la francesa
C$200

Rollitos de primavera / Rollos de harina de arroz crujiente rellenos de vegetales, trocitos de pollo y camarón
C$450

Sopas

Sopa de mariscos especial / Sopa de mariscos mixtos de temporada con leche
C$705

Sopa de fideos / Caldo ligero con fideos chinos y trocitos de carnes mixtas
C$405

Sopa cristalina de Mariscos / Caldo de selección de mariscos frescos
C$705

Sopa de wonton con fideos / Caldo ligero con
C$225

Sopa ramen / Caldo intenso con fideos (Res / Pollo / Cerdo)
C$235

Sopa de faldón de res y fideos chinos / Caldo tradicional de faldon de res y fideos de arroz
C$485

Sopa de pollo de la casa / Suave caldo de pollo con vegetales
C$405

Vegetales

Chiles jalapenos rellenos de cerdo al estilo oriental
C$173

Bainicas crujientes en salteado picante y ajo
C$225

Sopa de wonton con fideos / Caldo ligero con
C$225

Selección de vegetales salteados en salsa de ostras / ajo
C$355

Brocoli en salsa de ostras
C$215

Col salteado al wok con chili y ajo
C$215

Verduras chinas salteadas en ajo fragante
C$300

Corazones de lechuga al vapor en salsa de ostras
C$175

Brocoli verde al wok con ajo
C$215

Pollo

Pollo agridulce
C$315

Pollo Kung-Pao
C$315

Pollo con brócoli y vegetales
C$315

Pollo con vegetales y jalapeño
C$315

Fajitas de pollo empanizadas / picantes
C$315

Pollo a la naranja
C$315

Pollo con semilla de marañón
C$315

Alitas de pollo sal y pimienta
C$425

Alitas en salsa agridulce
C$425

Cerdo

Trocitos de cerdo con vegetales y chile
C$345

Tocineta al wok con vegetales y jalapeño
C$345

Trocitos de cerdo en salsa agridulce
C$345

Fajitas de cerdo en salsa Yuxiang
C$345

Costillas agridulces
C$395

Costillas al vapor
C$395

Costillas fritas
C$395

Costillas en salsa Honsao
C$395

Costillas en salsa teriyaki
C$395

Lechón char siu
C$435

Res

Res con brócoli
C$345

Estofado de res
C$345

Res con judías verdes
C$345

Res a la pimienta
C$345

Trocitos de res al wok con cebolla blanca
C$345

Res al vapor picante sobre lecho de col china
C$345

Camarones

Camarón al ajillo
C$435

Camarones empanizados
C$450

Camarón panko/tempura
C$465

Camarón en salsa agridulce
C$435

Camarón con semillas de marañón
C$435

Camarón al vapor
C$435

Camarón en salsa de ostras con brocoli
C$435

Pescado

Filete de pescado empanizado
C$345

Filete de pescado al vapor
C$365

Pescado entero (precio por libra)
C$550

Arroces y Pastas

Arroz frito chow fan tradicional chino
C$305

Arroz frito chow fan
C$335

Arroz frito chow fan especial
C$445

Arroz frito con piña
C$385

Arroz frito vegetariano
C$365

Fideos fritos
C$295

Arroz cantones
C$405

Lo mein de res
C$335

Chow mein
C$295

Chow mein especial
C$405

Chow mein vegetariano
C$365

Chow mi - fen
C$335

Chow mi - fen especial
C$445

Chow mi - fen vegetariano
C$305

Chop suey
C$295

Chop suey especial
C$405

Chop suey vegetariano
C$385

Cocteles

Margarita
C$225

Lychee Mojito
C$225

Mojito
C$225

Sangria con tinto
C$225

Sangria blanca
C$225

Lychee Vodka Martini
C$225

Piña Colada
C$225

Bebidas Heladas

Refrescos naturales
C$105

Té frío
C$85

Pichel de té frío
C$190

Gaseosas
C$85

Jugos procesados
C$85

Agua embotellada
C$85

Agua mineral
C$155

Bebidas calientes

Jarra de té chino caliente
C$105

Café americano
C$85

Capuccino
C$105

Cervezas

Nacionales
C$95

Internacionales
C$185